Форма Листья для декора блюд, 21 ячейка, 60,5*371*69 мм, h=2 мм, силиконовая, Silikomart

Превратите подачу любого блюда в искусство с формой Silikomart «Листья для декора». Этот тонкий силиконовый коврик с 21 ячейкой позволяет создавать изящные шоколадные, сахарные, марципановые или желатиновые листья — идеальный инструмент для кондитеров, шеф-поваров и всех, кто хочет удивить гостей безупречным оформлением.

Размер формы — 60,5 х 371 х 69 мм при толщине рельефа всего 2 мм. Благодаря малой высоте украшения получаются лёгкими, хрупкими и очень натуралистичными. Каждый лист проработан с мельчайшими жилками и текстурой — они выглядят как настоящие, будто только что сорванные с дерева.

Почему стоит выбрать Silikomart «Листья»:

• Универсальность применения: Форма одинаково хороша для холодных и горячих десертов. Используйте растопленный шоколад (темперированный), карамель, сахарную глазурь, марципан, мастику, желатин или полигель.
• Высокое качество силикона: Пищевой силикон, устойчивый к температурам от -60°C до +230°C. Изымать готовые украшения легко — достаточно согнуть форму, и листья выпадут без повреждения тончайших краёв.
• Профессиональный результат дома: Готовые украшения идеально гладкие, с чёткими прожилками и блестящей поверхностью. Листья можно окрашивать пищевыми красителями, золотить или оставлять натуральными.
• Экономия времени: 21 ячейка на форме позволяет за один раз сделать большое количество одинаковых элементов декора. Идеально для банкетов, фуршетов и сладких столов.
• Простота в уходе: Моется тёплой водой с мягким моющим средством или в посудомоечной машине. Не впитывает запахи и легко хранится.