Форма для выпечки Кнелли, 12 ячеек, 24 мл, 63*29 мм, h=28 мм, силиконовая, Silikomart

Создавайте идеальные трёхмерные кнелли — как сладкие, так и солёные — с профессиональной силиконовой формой Silikomart Quenelle 24. Эта элегантная модель разработана с учётом мельчайших деталей и сочетает в себе эстетику и функциональность .

Форма «Кнелли» позволяет приготовить 12 изящных изделий объёмом 24 мл каждое. Размер одной ячейки — 63×29 мм, высота — 28 мм . Общий объём формы — 288 мл . Трёхмерность формы достигается благодаря специальному бортику на внутренней стороне ячейки, который придаёт основанию изделий округлую форму .

Форма Quenelle 24 одинаково хороша как для сладких, так и для солёных блюд. Традиционно кнелли готовят из рыбного или мясного пюре, но эта форма также великолепно подходит для муссовых пирожных, панна-котты, желе, замороженных десертов (семифреддо), фруктового баварского крема, шоколадных десертов и мороженого .

Почему стоит выбрать Silikomart Quenelle 24:

Универсальность применения: Идеально для изысканной подачи закусок (паштеты, муссы из рыбы/мяса, заливное) и ресторанных десертов — как тарелочных, так и порционных .

Премиальный платиновый силикон: Изготовлена из 100% пищевого силикона, выдерживающего температуры от -60°C до +230°C. Подходит для духовки, микроволновой печи (кроме режима «гриль»), морозилки и шокера .

12 ячеек за один раз: Высокая производительность — за один залив вы получаете целую партию одинаковых кнелли.

Антипригарные свойства: Гибкая структура позволяет легко извлекать готовые изделия без повреждений — достаточно вывернуть форму наизнанку .

Итальянское качество и долговечность: Полностью произведено компанией Silikomart в Италии. Ресурс формы позволяет использовать её длительное время .

Простота ухода: Можно мыть в посудомоечной машине .

Рекомендации: Перед выпечкой рекомендуется слегка смазывать форму маслом. Холодные десерты (муссы, семифреддо) извлекайте после полной заморозки . Не используйте абразивные губки и не режьте изделия непосредственно в форме .

Создавайте десерты и закуски с безупречной формой кнелли — выберите профессиональную форму Silikomart Quenelle 24.