Новости и статьи

Мы рады сообщить о расширении ассортимента и поступлении новой партии профессионального инвентаря от двух ведущих европейских брендов — французского  De Buyer  и итальянского  Paderno . Эта продукция, сочетающая в себе вековые традиции и инновационные технологии, теперь доступна для заказа. Для вашего удобства мы подготовили обзор...

Фигурки из шоколада, карамели и другие съедобные украшения для тортов, десертов, капкейков пользуются огромной популярностью, особенно их любят дети. Для приготовления таких сладостей идеально подходят гладкие эластичные силиконовые формы. С отливкой шоколада в силиконовую форму справится даже начинающий кондитер. В отличие от пластика, гибкая форма...

Силиконовые формы Silikomart для выпечки — это настоящее открытие для многих хозяек. Благодаря разнообразию форм и размеров посуда из силикона открывает безграничные возможности для творчества. Но, чтобы добиться идеального результата, нужно знать несколько секретов. Мы поделимся с вами рекомендациями опытных кулинаров, благодаря которым ваши...

В последние годы все больше кондитеров и кулинаров меняют привычные металлические формы для выпечки на изящные цветные формы из пищевого силикона. Если вы привыкли к антипригарной стальной или алюминиевой посуде для духовки, первый опыт использования силикона вызовет у вас много вопросов. Как печь в духовке в силиконовой форме ? Не будет ли выпечка...