Форма для выпечки Микро трюфель, 35 ячеек, 5 мл, d=22 мм, h=2 мм, силиконовая, Silikomart

Создавайте изящные миниатюрные трюфели и десерты «на один укус» с формой Silikomart «Микро трюфель» (Micro Truffles / Truffles5). Этот силиконовый молд позволяет приготовить 35 крошечных полусферических конфет объёмом всего 5 мл каждая. Диаметр ячейки — 22 мм, высота — 20 мм.

Форма «Микро трюфель» — это идеальный инструмент для создания шоколадных конфет ручной работы, мини-муссов, желе, панна-котты, замороженных десертов, а также для закусок и канапе на фуршет. Маленький размер позволяет экспериментировать с многослойными начинками: жидкая карамель, ганаш, фруктовое конфи или пралине.

Почему стоит выбрать Silikomart «Микро трюфель»:

• Миниатюрный формат: 5 мл — идеальный объём для десерта «на один укус» или для создания бонбонов с жидкой начинкой. 35 ячеек позволяют за один раз получить целую коллекцию мини-конфет.
• Классическая форма трюфеля: Благодаря специальной выемке в ячейке готовая полусфера получается идеально округлой, как настоящий шоколадный трюфель.
• Премиальный силикон: 100% платиновый пищевой силикон (от -60°C до +230°C) — прочный, гибкий, не впитывает запахи и не желтеет. Устойчив к износу (до 3000 использований).
• Лёгкое извлечение: Благодаря эластичности формы достаточно её вывернуть, и мини-трюфели выпадают без повреждений. Для холодных десертов рекомендуется предварительная заморозка.
• Универсальность: Подходит для духовки, микроволновой печи, морозилки и холодильника. Идеальна для шоколада, муссов, желе, замороженных десертов и даже для закусок.
• Простота ухода: Моется вручную или в посудомоечной машине. Форма компактна, не деформируется при хранении.